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당신에게 밥은 어떤 의미인가요?

저는 태어날 때부터 20대가 마칠 때까지는 밥 차려 먹을 걱정 없이 지냈지만, 서른 살에 나 혼자 남게 되면서 밥을 직접 해 먹었습니다. 내 손으로 밥상을 직접 차리게 되자, 한 번 먹는 밥 제대로 먹고 싶어서 평소보다 조금 더 정갈하고 예쁘게 준비했습니다. 밥을 준비하고, 먹고, 치우면서 든 여러 가지 생각을 글과 사진으로 정리했고, 이를 카카오 브런치스토리에 매 주 올렸습니다. <한 끼의 이야기:맛보기 식탁>은 2022년부터 2024년까지 카카오 브런치스토리에 연재했던 <한 끼의 이야기> 중 첫 24편을 책으로 만들었습니다.

*목차

첫 번째 끼니

밥 6

시금치무침 10

돼지고기 목살구이 14

달걀국 18

두 번째 끼니

카레라이스 24

달걀말이 28

소시지 야채볶음 32

김치 36

세 번째 끼니

김 42

스팸마요 46

스팸구이 50

감자짜글이 54

네 번째 끼니

갈비찜 60

오징어튀김 64

명절 음식 68

소고기뭇국 72

다섯 번째 끼니

생선구이 78

꽁치찌개 82

젓갈 86

어묵볶음 90

여섯 번째 끼니

카레볶음밥 96

경상도식 소고기뭇국 100

달걀프라이 104

무말랭이 108